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第二届全国茶道哲学高峰论坛第二小组讨论发言精选

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编者按:第二届全国茶道哲学高峰论坛于2018年4月20-22日在浙江省湖州市成功举办。本次论坛的主题是解读中外茶思想方面的经典文献。我们根据录音整理出论坛发言,多数经过了发言者本人的校对,以飨读者。今天开始推送的是分组讨论中第二小组的发言集萃,敬请关注。

 

1. 中华茶典中的水哲学概说(上)

张耀南.北航高研院

我和钱爽提交的论文是——《茶典中之水哲学》。

我们尽量把茶典中有关水的哲学论述,梳理出一个框架。

它是什么框架?我和钱爽大致收集和梳理了茶典中间——少数篇章不属茶典,但主要是茶典——的水哲学框架。我们梳理出一个三款六式的框架,有三大坐标,即时间坐标、空间坐标、本身坐标。

    时间坐标又分为两式:一个是时间坐标虚时式,一个是时间坐标实时式。这些典籍有时候讲时间中的水,是虚讲,有的时候是实讲。空间坐标大致也是两式:一个水形式,一个地域式。本身坐标的两式为:本身坐标水他式与本身坐标水水式。

这是我们初步梳理出的框架。我现在把主要的观点,跟各位专家做一个汇报。

先看时间坐标虚时式。虚时式我找了一个材料,是庄子的《秋水篇》。我们不能严格说它是一部茶典,我们这里是超出茶典范围来讲水。庄子的《秋水篇》,讲的是秋水,实际上这里的“秋”,是一个虚的时间,所以我就把它叫虚时式。

这里它讲些什么东西呢?《秋水篇》里面讲的是:“秋水时至,百川灌河;泾流之大,两涘渚崖之间不辩牛马。于是焉河伯欣然自喜,以天下之美为尽在己。顺流而东行,至于北海,东面而视,不见水端,于是焉河伯始旋其面目,望洋向若而叹曰:‘野语有之曰:闻道百,以为莫己若者。我之谓也。’”

这个是大家都熟悉的段落,这里面讲了哪几个道理呢?

第一个道理是“自多于水者不可语水”。自己水不多,却认为我就是水之极致了。这篇文字告诉我们,这样的人没有办法跟他讲水了。

第二个道理是“自少于水者不可语水”。自己水多,却认为自己少,自限于少,这是“自少于水”。这篇文字告诉我们,这样的人也没有办法讲水。

第三个道理是“既自多于水又自少于水者不可语水”。自多不行,自少也不行,那我既自多又自少,可不可以呢?这篇文字告诉我们,这样的人也没有办法讲水。“夫自细视大者不尽,自大视细者不明。”

第四个道理是“既不自多于水又不自少于水者可语水”。前面是既自多又自少,对这样的人没有办法讲水。我现在既不自多,也不自少,既不是自多,也不是自少,这样的人,可不可以讲水呢?这篇文字告诉我们,这样的人可以讲水了。

他原文说:“以差观之,因其所大而大之,则万物莫不大;因其所小而小之,则万物莫不小。知天地之为稊米也,知毫末之为丘山也,则差数睹矣。”“以功观之,因其所有而有之,则万物莫不有;因其所无而无之,则万物莫无。知东西之相反而不可以相无,则功分定矣。”

接下来,《庄子》“秋水”篇安排六大比喻——“六喻”,分别说明自多于水者不可语水、自少于水者不可语水、亦自多亦自少于水者不可语水、非自多非自少于水者可语水,可视为三款四句之分论。

这是庄子《秋水篇》讲的几个道理,我大致做了这么一个梳理。这是虚时,关于时间的,这里的“秋”,实际上是比较虚的时间概念。


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